O carro-chefe de um restaurante pode até ser a comida, mas, depois dela, um dos fatores que mais influenciam a escolha do cliente é a qualidade do ambiente. Por isso, ao montar um restaurante temático é preciso estar preparado para escolher os melhores móveis e compor um estabelecimento irresistível.
Uma boa decoração, quando aliada a fatores como funcionalidade e conforto, tem o poder de transformar a experiência do cliente. Esse pode ser um fator crucial para eleger seu restaurante temático como um ponto de referência culinária na cidade.
Se você quer dar uma atenção toda especial ao preparo do espaço do seu restaurante, está na hora de conferir algumas dicas para acertar a mão no momento da escolha da mobília. Venha com a gente e aproveite a leitura!
Por que combinar conforto e boa decoração?
Em uma cozinha profissional, por exemplo, é normal focar a funcionalidade dos equipamentos e deixar um pouco de lado a questão estética. No entanto, esse é um fator que não pode ocorrer nos ambientes de atendimento. Uma boa decoração, combinada ao conforto dos clientes, pode ser um fator decisivo para eles voltarem a frequentar o restaurante.
Pode não ser tão óbvio, mas a “cara” de um restaurante é concebida pela forma como ele está decorado, o que deve estar em consonância com a mensagem que o chef quer transmitir. Se conforto e bem-estar estão entre as sensações que devem ser despertadas, as mobílias têm um papel importante nesse cenário.
Tão agradável quanto desfrutar de um delicioso prato é poder se acomodar em cadeiras aconchegantes e confortáveis, que ornam com o ambiente e fazem você se sentir em um local acolhedor, por exemplo. Isso também faz parte da experiência gastronômica.
Como escolher os móveis para restaurante temático?
Pense rapidamente: se você fosse montar um restaurante mineiro, indiano ou francês, a escolha dos móveis e da decoração seria a mesma? Provavelmente não. Cada um desses locais carrega características típicas e designs bem peculiares, que podem ser comunicados visualmente no seu estabelecimento. Por isso, a escolha dos móveis certos pode ser crucial para a construção da “primeira impressão” sobre o local.
Confira algumas dicas para não errar na hora da escolha da composição dos móveis.
Tenha um conceito claro
Uma parte maravilhosa dos restaurantes temáticos é que eles atraem consumidores apenas por serem locais descolados e diferentes do que é normal nesse tipo de estabelecimento. É claro que isso não garante a fidelidade do público, mas ajuda. Então, o que faz com que as pessoas gostem do que veem? Um conceito claro é, certamente, uma dessas coisas!
Seu restaurante não conseguirá passar uma mensagem objetiva se contar com itens de decoração, design de móveis e cores que não combinam entre si. Se você quer investir em um restaurante temático, precisa se certificar de que tudo que está ali é sobre um mesmo tema — pode ser sobre piratas, unicórnios, séries de TV ou o que a sua imaginação permitir.
No Reino Unido, existe um Bar-Agência de Detetives onde, além de toda a decoração, os clientes vivem uma experiência diferente: são estimulados a resolver pequenos mistérios enquanto estão no ambiente. (E eles ganham descontos quando conseguem.)
Comece definindo um tema e pesquisando sobre a aceitação no local onde você atua. Não precisa ser nada muito complexo ou extremamente inovador, desde que cada detalhe esteja alinhado à proposta inicial. Lembre-se de que a temática ajudará a atrair um tipo específico de público.
Escolha móveis de qualidade
Quando o assunto são móveis, inclui-se todos aqueles itens comuns a qualquer restaurante: mesas e cadeiras, balcões, bancadas, e assim por diante. A diferença é que em um restaurante temático, o design da mobília também pode impactar o resultado final da decoração. Você não escolheria um mobiliário mega moderno para montar uma taberna, certo?
Além disso, é preciso ter atenção à qualidade das peças, já que elas podem acompanhar seu estabelecimento por um bom tempo. Também é preciso pensar, além da durabilidade dos móveis, no conforto e na acessibilidade que eles proporcionarão. Seu restaurante temático deve ser inclusivo, seja para portadores de necessidades especiais, seja para obesos, por exemplo.
Um bom acabamento, materiais reforçados e estofaria de qualidade são apenas alguns exemplos de características que atribuem conforto e segurança para quem frequenta seu empreendimento. Logo, esses itens devem estar presentes na sua lista de exigências já na escolha do mobiliário.
Preze pela funcionalidade
Tornar o ambiente funcional é outro aspecto de extrema relevância. Você precisa considerar, sobretudo, a disponibilidade de espaço, o layout e como funcionará a dinâmica do local — se os funcionários terão espaço livre para transitar, se a distribuição das mesas está otimizada, se todas as atrações são acessíveis para o público etc.
Por isso, ao escolher os móveis e a decoração, procure pensar de quantas maneiras aquele item pode ser útil. Escolher uma mesa com cadeiras que podem ser combinadas de diferentes formas é uma estratégia para aproveitar melhor os espaços, por exemplo.
Além disso, se você quiser, pode montar dois ambientes separados, um mais aconchegante e com cara de restaurante e outro mais despojado, como um pequeno bar. Nesse caso, a escolha dos móveis também muda, já que no primeiro caso você pode optar por estofaria e tecidos, enquanto no segundo, o ideal são os materiais impermeáveis, fáceis de limpar.
Como a Franco Bachot pode ajudar?
A Franco Bachot dispõe de uma vasta linha de produtos de alta qualidade, que inclui bases e mesas, cadeiras, bancos, banquetas, auxiliares, booths, sofás e poltronas. Com diferentes focos, os produtos oferecem durabilidade, além de se encaixarem perfeitamente na proposta do ambiente, comunicando sua identidade.
Dos móveis mais modernos aos mais sofisticados, a Franco Bachot aposta na qualidade dos seus processos de produção para atender até mesmo às exigências internacionais de qualidade. Além disso, a empresa também faz a customização de itens conforme o projeto do cliente.
Dessa forma, você pode criar um ambiente único, aconchegante, despojado e com muito conforto para o seu público. Com certeza, isso gerará um diferencial competitivo e transformará a experiência do seu cliente, colocando ele como uma peça principal do seu negócio.
Gostou das dicas e ideias sobre como escolher os móveis para um restaurante temático? Então, converse com a Franco Bachot e comece a planejar seus móveis!
