Especial COVID-19
Mais notícias
-
Destaque
/ 7 dias agoEspecial COVID-19: como a gestão de crise pode ajudar o seu restaurante!
Imprevistos podem acontecer a qualquer momento e uma de suas principais características é que eles não mandam aviso prévio. Se você...
-
Destaque
/ 2 semanas agoEspecial COVID-19: alternativas para manter o fluxo de caixa no restaurante
Em época de Coronavírus, muitos empreendimentos têm sido afetados com a queda significativa de movimento e faturamento, outros sequer estão funcionando....
-
Gestão
/ 3 semanas agoPesquisa de satisfação para hotéis: descubra a importância e como fazer
Você sabe qual é a importância da pesquisa de satisfação para hotel? Clientes insatisfeitos não costumam voltar ao estabelecimento. Além de deixarem de...
-
Decoração
/ 3 semanas agoConfira inspirações de restaurante minimalista para apostar no seu!
Foto: Mokai Platinum – Porto Alegre/RS Já pensou em ter um restaurante minimalista? Essa é uma forte tendência mundial, que segue...
-
Gastronomia
/ 4 semanas agoRestaurante de alimentação saudável: como se adequar para oferecer essa opção?
O conceito de simplicidade vem ganhando cada vez mais força na sociedade contemporânea, e a busca por restaurante de alimentação saudável...
-
Gestão
/ 1 mês agoSaiba agora como melhorar o movimento do bar em dias de menor fluxo
Apesar de bares e restaurantes terem crescido 3,2% no comparativo entre o primeiro trimestre de 2019 e o mesmo período de outros...
-
Gastronomia
/ 1 mês agoCozinha contemporânea: entenda as principais características
A cozinha contemporânea dá asas à imaginação ao combinar classicismo com novos conceitos de restaurantes e inovações tecnológicas. Inspira-se na tradicional cozinha italiana, francesa,...
-
Destaque
/ 1 mês agoSaiba como montar um cardápio para seus clientes
Se você é um empresário do setor gastronômico, certamente já se perguntou como montar um cardápio de restaurante, afinal, a comida...
-
Gestão
/ 2 meses agoEntenda como calcular e aumentar a margem de lucro em hotel
Empreender no setor de hotelaria é enfrentar novos desafios a cada dia. Entre todos eles, a gestão financeira é um dos...
-
Gestão
/ 2 meses agoHappy hour em restaurante: como usar para atrair mais clientes?
Já pensou em promover happy hour em restaurante? Depois de um longo e cansativo dia de trabalho, uma semana cheia de...
