Stories poir redação SCR
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Eventos
/ 2 dias agoMelhores Fornecedores da Hotelaria: Franco Bachot recebe Troféu de Destaque em 2019!
A cerimônia para a entrega de troféu aos Melhores Fornecedores da Hotelaria em 2019, promovida pela Revista Hotéis, aconteceu no dia...
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Destaque
/ 5 dias agoEspecial COVID-19: 8 ideias para entrega delivery de restaurantes na páscoa
Normalmente, a Páscoa reúne toda a família em confraternização, seja para fazer uma grande refeição em casa ou para sair e...
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Destaque
/ 7 dias agoEspecial COVID-19: como a gestão de crise pode ajudar o seu restaurante!
Imprevistos podem acontecer a qualquer momento e uma de suas principais características é que eles não mandam aviso prévio. Se você...
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Destaque
/ 2 semanas agoEspecial COVID-19: alternativas para manter o fluxo de caixa no restaurante
Em época de Coronavírus, muitos empreendimentos têm sido afetados com a queda significativa de movimento e faturamento, outros sequer estão funcionando....
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Gestão
/ 2 semanas agoEntenda o conceito de marketing verde para restaurantes
Você já percebeu que os restaurantes ecológicos estão em alta? Os consumidores estão cada vez mais conscientes e valorizam empresas que...
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Gestão
/ 3 semanas agoPesquisa de satisfação para hotéis: descubra a importância e como fazer
Você sabe qual é a importância da pesquisa de satisfação para hotel? Clientes insatisfeitos não costumam voltar ao estabelecimento. Além de deixarem de...
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Decoração
/ 3 semanas agoConfira inspirações de restaurante minimalista para apostar no seu!
Foto: Mokai Platinum – Porto Alegre/RS Já pensou em ter um restaurante minimalista? Essa é uma forte tendência mundial, que segue...
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Gastronomia
/ 4 semanas agoRestaurante de alimentação saudável: como se adequar para oferecer essa opção?
O conceito de simplicidade vem ganhando cada vez mais força na sociedade contemporânea, e a busca por restaurante de alimentação saudável...
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Gestão
/ 1 mês agoSaiba agora como melhorar o movimento do bar em dias de menor fluxo
Apesar de bares e restaurantes terem crescido 3,2% no comparativo entre o primeiro trimestre de 2019 e o mesmo período de outros...
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Gastronomia
/ 1 mês agoCozinha contemporânea: entenda as principais características
A cozinha contemporânea dá asas à imaginação ao combinar classicismo com novos conceitos de restaurantes e inovações tecnológicas. Inspira-se na tradicional cozinha italiana, francesa,...
