Stories poir redação SCR
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Gestão
/ 7 meses ago7 dicas para reduzir a rotatividade de pessoal em restaurantes
Você sabia que a alta rotatividade de pessoal pode impactar negativamente na imagem de um restaurante? A troca de um cozinheiro,...
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Gastronomia
/ 8 meses agoConheça as principais tendências da gastronomia para 2019
Estar atento às tendências da gastronomia para 2019 é essencial para manter a competitividade diante das mudanças ocasionadas pelo comportamento do...
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/ 8 meses agoFranco Bachot recebe o Troféu Fornecedor Destaque da Hotelaria 2018
Foto da capa: Revista Hotéis Na noite do dia 18 de fevereiro, aconteceu o jantar de cerimônia de entrega do Troféu...
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/ 10 meses agoServir com requinte sai de férias
Olá, pessoal! 2018 está se despedindo e o blog Servir com requinte está entrando em férias. Mas em janeiro estaremos de...
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Destaque
/ 10 meses agoBarrichello inaugura seu primeiro restaurante com móveis Franco Bachot
Foto de capa: Rubens Barrichello no Cutello Fire & Drink (Divulgação / Terceiro Tempo) O ex-piloto de Fórmula 1 Rubens Barrichello...
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Decoração
/ 11 meses agoBar temático: aprenda como montar um e os principais benefícios
A receita para a criação de um verdadeiro bar temático envolve doses de ousadia, criatividade, inovação, empreendedorismo e surpresa. Basta misturar tudo e...
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/ 12 meses agoAo comprar mesas e cadeiras para restaurantes, o que avaliar?
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Gestão
/ 12 meses agoTreinamento de garçons: como ajuda no desenvolvimento do negócio?
Bares e restaurantes têm metas em comum, e a principal é a satisfação do cliente. Para alcançá-la, é preciso ir muito...
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Gestão
/ 12 meses agoAfinal, você sabe como agradar os clientes no seu restaurante?
Você acredita que uma comida boa é suficiente para agradar clientes no restaurante? Apenas isso não basta! Para atrair e fidelizar...
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Destaque
/ 1 ano agoLegislação sanitária: conheça as principais regras da Anvisa
Quem decide abrir um restaurante precisa se preocupar com questões que estão além de oferecer um bom cardápio. Mais que um...
