Stories poir redação SCR
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/ 2 semanas agoRegras de Etiqueta à Mesa: um guia completo para restaurantes
As regras de etiqueta à mesa não são apenas uma questão de estética, e sim uma linguagem silenciosa que comunica cuidado,...
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/ 4 semanas agoDia Internacional da Cerveja: como aproveitar o momento no seu bar ou restaurante
O Dia Internacional da Cerveja, comemorado todos os anos na primeira sexta-feira de agosto,em 2025, cai no dia 1º de agosto....
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/ 1 mês agoFIPAN 2025: a feira de confeitaria em São Paulo que antecipa as tendências da panificação
Julho é um mês simbólico para a panificação brasileira. Enquanto a Semana do Panificador homenageia a tradição centenária do ofício, a...
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/ 1 mês agoDia da Pizza, paixão nacional: dados, tendências e dicas para transformar sua pizzaria
Se tem algo capaz de unir diferentes gostos, gerações e sotaques em uma mesma mesa, é a pizza. Versátil, democrática e...
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/ 2 meses agoMesas e cadeiras para padaria: como fazer escolhas inteligentes
Escolher as mesas e cadeiras para padaria certas é um passo essencial para criar um ambiente acolhedor, funcional e atrativo. Mais...
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/ 2 meses agoCOP 30 Brasil e os impactos na rede hoteleira
COP 30 Brasil: a 30ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 30) será realizada em Belém, no Pará, entre...
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Gastronomia
/ 3 meses agoRestaurante para o Dia dos Namorados: prepare as reservas!
Planejar o restaurante para o Dia dos Namorados exige muito mais do que um grande número de reservas. Trata-se de criar...
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Decoração
/ 3 meses agoFranco Bachot na CASACOR São Paulo 2025: design, experiência e acolhimento no centro da cena
Em 2025, a principal mostra de arquitetura, design e paisagismo das Américas se conecta ao universo do food service de maneira...
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/ 3 meses agoFranco Bachot na Fispal 2025: lançamentos e protagonismo no food service e no design
Franco Bachot na Fispal 2025: lançamentos e protagonismo no food service e no design Grandes marcas merecem estar nos maiores palcos....
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Gastronomia
/ 3 meses agoPaleta de cores para cafeteria: veja as melhores combinações
Paleta de cores para cafeteria Ao montar ou repaginar uma cafeteria, um dos aspectos essenciais a ser considerado é o design...